Unsere grundlegende Motivation zum Aufbau einer neuen Gemüse-Gärtnerei in Form einer
Solidarischen Landwirtschaft im Raum Münster besteht darin, dass wir dazu beitragen wollen, eine zukunftsfähige Form der Landwirtschaft mitzugestalten. Die Erzeugung von Lebensmitteln muss – unserer Meinung nach – ökologisch und überwiegend regional erfolgen, wenn wir als Gesellschaft auch in 100 Jahren noch satt werden wollen